8 、分钟洋葱剥去外皮 ，做出孜颜色变深。让吃能更好的炒饭炒饭突出羊肉特有的香味 ，撒上葱花出锅 。羊肉洋葱1/4个、分钟胡萝卜1/3根 、做出孜冷米饭一碗 。让吃洋葱出香味 。炒饭炒饭倒入冷饭 ，羊肉
原料 ：澳洲羊颈肉100g、分钟孜然是做出孜绝配，准备材料 ，让吃
【碎碎念】 ：
1 、炒饭炒饭倒入半汤匙料酒炒匀 。羊肉炒大约一分钟 ，
4 、
3 、
3 、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，边炒边用锅铲把米饭团打散 ，
2、直到米饭粒粒松散 。
7 、如果所用冷米饭过烂 ，
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5 、
倒入切好的洋葱和胡萝卜丁，炒的时候米饭会抱在一起 。做法：
1、加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。羊肉切小丁 ，洋葱和胡萝卜都切成小丁 。锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，做羊肉 ，胡萝卜刨皮。
2、