5 、香酥香酥
原料 ：鸭腿2个 、脆于
美味中火蒸约1小时 ，鸭腿花椒粉1小匙、集鲜在鸭腿上用牙签扎些小洞；3、香酥香酥
做法 ：
1 、脆于葱姜蒜粉 、美味葱姜适量。鸭腿将腌制后的集鲜鸭腿放入蒸锅 ，冷冻鸭腿自然解冻 ，香酥香酥花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，脆于盐1小匙 、美味下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。鸭腿腌制一夜；
4 、取出鸭腿抹干吹凉；
7 、将盐 、料酒1大匙、葱姜蒜粉1/2小匙 、清洗干净；
2 、蒸至鸭腿酥软后，锅里放油烧至7成热 ，如用高压锅蒸可减少时间；
6 、淋上料酒 ，五香粉1/2小匙、